photo Chef sommelier / Cheffe sommelière

Chef sommelier / Cheffe sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

DESCRIPTION DU POSTE Sous la responsabilité de la Direction & de la Responsable des Restaurants, le Chef Sommelier est le spécialiste des vins, des alcools, des liqueurs et des champagnes dans les trois Tables du Domaine de Murtoli. - La Table de la Ferme (Restaurant Gastronomique) - La Table de la Grotte (Restaurant Traditionnel Corse) - La Table de la Plage (Restaurant de plage, cuisine méditerranéenne) Le Chef Sommelier promeut notre sélection rigoureuse des plus beaux domaines français se trouvant dans nos caves. Allocataires de bouteilles prisées et rares, les caves du Domaine de Murtoli proposent des millésimes prêt à déguster et un actif de plus de 1 200 références sur cartes grandissant chaque année ainsi qu'une cave de vieillissement. PRINCIPALES MISSIONS - Manager et encadrer les sommeliers - Conception de la carte des vins après analyse des ventes - Connaissance en cigares - Prise de commande et service des boissons - Inventaire de la cave et choix des boissons à acheter - Réception et contrôle des livraisons - Gestion des approvisionnements et des stocks - Réalisation des inventaires - Accueil du client et présentation des vins - Proposition de choix[...]

photo Château du Moulin-à-Vent, le terroir à l'honneur : découvrez notre vin du mois !

Château du Moulin-à-Vent, le terroir à l'honneur : découvrez notre vin du mois !

Romanèche-Thorins 71570

Du 20/01/2025 au 31/03/2025

Domaine de référence depuis 1732, le Château du Moulin-à-Vent prend place au cœur de l'appellation éponyme. La Chapelle des Thorins se réinvente. Lieu de dégustation avec accès exclusif aux millésimes rares, nous vous offrons désormais la possibilité d'y déguster ces vins précieux, issus de nos caves privées et conservés dans des conditions optimales. Une occasion privilégiée de déguster des Moulin-à-Vent... avec un peu de bouteille ! Pour cette première édition, dès Janvier 2025, laissez-vous surprendre par notre "Vérillats" 2011 ! Grande année en Beaujolais, le millésime 2011 a donné des vins équilibrés, complexes et riches. Sur un terroir comme "les Vérillats", façonné par les vents et où granit et sable se rencontrent, le vin vous séduira par sa fraîcheur, son toucher en bouche et sa plénitude. Selon Brice, maître de chai et œnologue du domaine, ce vin est "plein et onctueux, concentré, complexe et riche, dont l’apogée se situe autour de 2030 ! "

photo Responsable gestionnaire des stocks

Responsable gestionnaire des stocks

Emploi Agriculture - Sylviculture

Montigny-lès-Arsures, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

DOMAINE DU PÉLICAN A trois kilomètres au nord d'Arbois, Montigny-lès-Arsures est un beau village accroché à flanc de coteau et encerclé de vignes. Montigny-lès-Arsures est petit par sa taille mais grand par ses vins et par ses vignerons. Le Domaine du Pélican, propriétaire au Clos Saint-Laurent, à Montigny-lès-Arsures, a été fondé en 2012, autour des parcelles anciennement détenues par la famille de Chavanes et du Grand Curoulet, parcelle historique d'Arbois. Aujourd'hui, le Domaine du Pélican a le privilège d'exploiter environ 15 hectares en appellation Arbois, dans les cinq cépages jurassiens : Trousseau, Poulsard et Pinot Noir en rouge, Savagnin et Chardonnay en blanc. Nous essayons millésime après millésime, de viser l'excellence, grâce à une équipe motivée, en constante recherche d'innovation et d'amélioration de ses pratiques culturales et œnologiques : nous pratiquons la viticulture biodynamique, et travaillons aujourd'hui à la compréhension des impacts du changement climatique sur nos pratiques et nos vins. Nous recherchons des réponses naturelles, humaines, aux défis que ces changements nous posent, sur toute la chaine de valeur, du pépiniériste au transporteur.[...]

photo Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Taradeau, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Enracinés au cœur de la Provence depuis plus de 120 ans et s'inscrivant dans une démarche de développement durable, les Domaines Ott* se distinguent de par la richesse de leur histoire, leur exigence quant à la qualité et leur emblématique bouteille en amphore. Les Domaines Ott*, ce sont trois domaines aux identités propres, trois couleurs de vins et deux appellations : Bandol et Côtes de Provence. Ce sont également 280 hectares de vignes cultivés et vinifiés biologiquement, pour la production de près de 900000 bouteilles exportées dans plus de 100 pays. Vous avez à cœur de participer à l'élaboration de vins de qualité ? Nous vous proposons de rejoindre l'équipe des Domaines Ott* dans le cadre d'un poste en CDI et plus particulièrement l'équipe vigne, composée d'un Chef de Culture, d'un Chef d'Équipe, d'un Jardinier, de huit Ouvriers Viticoles et peut-être de vous-même. Le poste est à pourvoir sur notre domaine du Château de Selle et ses parcelles de Vidauban, composé de plus de 60 hectares principalement situés à Taradeau. Sous la responsabilité directe du Chef de Culture, votre rôle sera de prendre en charge les travaux viticoles quotidiens pour l'ensemble de la production,[...]

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Responsable gestionnaire des stocks

Emploi Agriculture - Sylviculture

Montigny-lès-Arsures, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

DOMAINE DU PÉLICAN A trois kilomètres au nord d'Arbois, Montigny-lès-Arsures est un beau village accroché à flanc de coteau et encerclé de vignes. Montigny-lès-Arsures est petit par sa taille mais grand par ses vins et par ses vignerons. Le Domaine du Pélican, propriétaire au Clos Saint-Laurent, à Montigny-lès-Arsures, a été fondé en 2012, autour des parcelles anciennement détenues par la famille de Chavanes et du Grand Curoulet, parcelle historique d'Arbois. Aujourd'hui, le Domaine du Pélican a le privilège d'exploiter environ 15 hectares en appellation Arbois, dans les cinq cépages jurassiens : Trousseau, Poulsard et Pinot Noir en rouge, Savagnin et Chardonnay en blanc. Nous essayons millésime après millésime, de viser l'excellence, grâce à une équipe motivée, en constante recherche d'innovation et d'amélioration de ses pratiques culturales et œnologiques : nous pratiquons la viticulture biodynamique, et travaillons aujourd'hui à la compréhension des impacts du changement climatique sur nos pratiques et nos vins. Nous recherchons des réponses naturelles, humaines, aux défis que ces changements nous posent, sur toute la chaine de valeur, du pépiniériste au transporteur.[...]

photo Caviste

Caviste

Emploi Négoce - Commerce gros

Mercurey, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Boisset, La Famille des Grands Vins, est une entreprise familiale qui a su devenir un grand nom international en s'appuyant sur des valeurs fortes, tirées de ses origines bourguignonnes. Avec présence dans 80 pays, le groupe se classe parmi les 5 premières entreprises familiales françaises évoluant dans le domaine des vins fins. Nous recherchons, pour notre site du Domaine de la Bressande à Mercurey, un(e) caviste confirmé(e). Au cœur de la Côte Chalonnaise, le domaine de la Bressande exploite près de 65ha de vigne en production (60% de Pinot Noir et 40% en Chardonnay et Aligoté). La production annuelle est d'environ 3000hl sur les appellations de Mercurey, Rully ou encore Haute Côtes de Beaune. Sous l'autorité de la vinicultrice du domaine, vous maîtriser l'organisation du travail de cave . Les principales missions ci-dessous vous serons confiées : - Conduite de tous les travaux de la cave dès la récolte jusqu'à la mise en bouteilles - Maitrise de la vinification et de l'élevage bourguignon - Gestion du parc à fûts (hygiène, entretien.) - Assurer le suivi analytique et organoleptique des produits, savoir détecter les problèmes (dégustation) en collaboration avec[...]

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Benjamin Tranié

Vie locale, Spectacle

Besançon 25000

Le 15/03/2025

Benjamin Tranié en spectacle au Grand Kursaal à Besançon. Benjamin Tranié nous présente son nouveau spectacle : Félicitations et tout et tout. « Philippe Retcon et Tiffany Ledut ont l’honneur et la joie de vous convier à leur mariage. Rendez-vous à la mairie à 15h, suivi d’un vin d’honneur et d’un dîner au domaine du Château de Vieux-Sac. Les téléphones, les chiens et vos enfants pénibles ne sont pas admis à la cérémonie. Au prix du mariage, merci d’être généreux dans l’urne. »

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Assistant(e) administratif(ve) et commercial(e)

Emploi Négoce - Commerce gros

Pouilly-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Nous sommes un groupe familial propriétaire de plusieurs vignobles qui se situent en Bourgogne, en Provence et dans la Loire. Nous recherchons un Assistant Expéditions (H/F) dans le cadre d'un remplacement en CDD pour notre domaine situé à Pouilly-Sur-Loire (58). Nous proposons à la vente des vins très haut de gamme et mondialement reconnus. Mission : Sous la responsabilité de votre responsable hiérarchique; vous participez activement à la gestion des expéditions au sein du domaine (France et international): - Contrôler les commandes reçues du service ADV et les intégrer dans l'outil informatique - Traiter et suivre les commandes jusqu'à leur facturation en collaboration avec l'ADV - Préparer et contrôler les commandes pour les expéditions - Gérer la bonne qualité de l'habillage France et Export avec le Responsable de Production - Gérer les aléas remontés par l'ADV ou par les clients (casse, défaut livraison, ajout de commandes) - Gérer le planning des départs à l'export en lien avec la cave, les transports et le service export - Gérer les groupages et les réapprovisionnements en collaboration avec les autres domaines - Réaliser les différentes démarches administratives[...]

photo Guinguette raclette au domaine d'Arpaillan

Guinguette raclette au domaine d'Arpaillan

Concert, Musique, Vin - Oenologie

Naujan-et-Postiac 33420

Du 13/12/2024 au 29/03/2025

Les planches d'Arpaillan Winter edition : ré ouverture des planches du domaine d'Arpaillan à partir du vendredi 13 décembre au soir ! Au menu ; soupe, raclette, charcuterie, bonheur et vin Nous nous retrouvons dans le chai pour se réchauffer et se ravigoter ! Les dates d’ouverture sont : 13-14 décembre 10-11 janvier 24-25 Janvier 7-8 février 21-22 février 7-8 mars 21-22 mars 28-29 mars Réservation par téléphone ou en DM ! +33 6 42 86 73 70

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Sommelier / Sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un(e) Sommelier(e ) pour rejoindre notre équipe et contribuer à offrir une expérience unique à nos clients. Vous êtes fait pour cette mission si : - Vous êtes passionné par la sommellerie et l'œnologie et avez envie de vous investir dans une Maison productrice de Malbecs - Vous avez envie de progresser dans un restaurant dont la cuisine est étoilée - Vous désirez accompagner l'activité d'Œnotourisme sur le site doté de l'une des toutes premières caves d'architecte (1986) - Vous avez envie de vous mettre au vert, entouré de vignobles que vous pourrez découvrir sur votre temps libre - Vous êtes un créateur d'expériences de bonheur et aimez partager votre passion avec une clientèle agréable et bienveillante - Vous aimez valoriser un terroir en proposant un accord mets & vins qui sublimera autant la cuisine du Chef que les vins - Doté d'une force de vente naturelle, vous êtes motivé par une prime sur objectifs qui vous permet de vous dépasser - La gestion d'une cave à vin, des achats de boissons et d'une carte n'a plus de secret pour vous - Vous vous sentez à l'aise aussi bien en français qu'en anglais - Vous avez envie de travailler dans un espace de restauration[...]

photo Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Agriculture - Sylviculture

Gassin, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous avez déjà une expérience concluante dans le domaine du vin ou êtes passionné par le vin. Vous êtes dynamique, motivé, polyvalent et autonome. Ce poste est à pourvoir d'Avril à Octobre 2025. Description du poste : - Accueillir et renseigner les visiteurs français et internationaux - Animer les dégustations - Gérer l'espace de vente : propreté et approvisionnement des stocks - Assurer les visites de groupes - Gérer les caisses - Préparer les commandes pour les expéditions - Effectuer en dépannage les livraisons chez les professionnels ou les particuliers La liste des missions est non exhaustive et peut-être amené à évoluer selon les besoins du domaine. 2 jours de repos - Horaires journalières

photo Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Agriculture - Sylviculture

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Située sur l'île de Porquerolles, sur le même site que la villa Carmignac, le Domaine de la Courtade produit des vins en appellation Côtes de Provence et labellisés Agriculture Biologique depuis 1997. Nous recherchons pour la saison 2025, deux personnes pour animer les ventes, les visites et les dégustations du domaine. Profil recherché : - Excellent sens de l'accueil et du relationnel - Vous êtes dynamique et intéressé.e par le monde viticole - Capacité d'adaptation et disponibilité pour travailler les week-ends et jours fériés - Bonne maîtrise de l'anglais - Sens de l'organisation et sensibilité commerciale Les missions : - Participation à nos activités oenotouristiques sur Porquerolles : dégustations, visites, évènements... - Vente, encaissement et clôture de caisse - Assurer la bonne tenue du caveau - Suivre l'état des stocks - Gestion des réservations pour les visites quotidiennes - Livraisons sur l'île des restaurateurs et de la clientèle du caveau - Dégustation et vente sur la boutique de Hyères Les traversées en bateau sont prises en charge par l'employeur. Prise de poste : FIN AVRIL > JUSQU'A FIN OCTOBRE

photo Randonnée pédestre dans le vignoble – Clos des Cordeliers

Randonnée pédestre dans le vignoble – Clos des Cordeliers

Vin - Oenologie, Randonnée et balade

Souzay-Champigny 49400

Du 20/04/2025 au 08/06/2025

Au programme : 5 km au cœur des vignes, visite du Domaine et du chai suivie d'une dégustation des vins. Vous découvrez, pendant cette randonnée d'environ 3h (5km) : - L’histoire du Domaine, - L’appellation Saumur-Champigny et son village historique, - Le cépage rouge emblématique de la Loire : le Cabernet Franc (taille et entretien), - Les différents modes culturaux de l’AOC Saumur-Champigny, - Le cycle et les travaux de la vigne, - La vinification des différents vins, laissant une place prépondérante à l’expression du terroir. À l'issue des 5 km de randonnée, vous visitez le chai de vinification ainsi que les caves souterraines. Puis, une dégustation des vins du domaine clôture la rencontre. Fait d'authenticité et de passion, ce moment partagé est l’occasion d’étoffer vos connaissances autour du vin sans tabou ni retenue ! PRECISIONS HORAIRES : Dimanche 20 avril 2025 Horaires de départ le dimanche de 9h30 à 12h30. Vendredi 2 mai 2025 Horaires de départ le vendredi de 9h30 à 12h30. Samedi 31 mai 2025 Horaires de départ le samedi de 9h30 à 12h30. Dimanche 8 juin 2025 Horaires de départ le dimanche de 9h30 à 12h30.

photo Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Billième, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

LE DOMAINE SAINT ROMAIN en savoie, sur le Cru Jongieux, vous propose de le rejoindre pour faire perdurer la tradition, la qualité de ses vins. Sur nos parcelles de 30 hectares de vignes en appellation VIN DE SAVOIE ET ROUSSETTE DE SAVOIE nnous recherchons notre ouvrier Viticiole F/H en CDI 35H pour des missions sur la saison estivale (Mars à Juillet) Sous la responsabilité du Second d'exploitation, vous aurez pour missions de participer a l'entretien général du domaine Attachage Relevage Ebourgeonnage Entretien du pallisage .. Profil recherché Idéalement doté d'une première expérience, vous êtes passionné par le travail viticole, avec un grand sens de la qualité et vous souhaitez vous investir sur un domaine qualitatif à l'écoute de la nature.

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Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi Négoce - Commerce gros

Préhy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

La société Les Vignerons de Chablis, Domaine BROCARD, située à Préhy (89800), est spécialisée dans l'exploitation viticole, la production et la commercialisation de vin Blanc de Chablis et de Bourgogne. Engagée dans une démarche éthique et durable, elle propose des gammes de vins biodynamiques (certification DEMETER) et biologiques (certification AB Agriculture France), ainsi que des vins conventionnels. Nous recherchons un Ouvrier Viticole Polyvalent en Biodynamie (H/F/X) pour rejoindre notre équipe, ayant une forte sensibilité en Viticulture Biologique, Biodynamique et à la Vitiforesterie, afin de réaliser des travaux viticoles de qualité et de précision, dans le respect de la nature. Missions : Le poste d'Ouvrier Viticole Polyvalent consiste à prendre soin des vignes du Domaine à toutes les étapes du cycle végétatif avec exigence et qualité, dans le respect de la vigne et des sols. * Taille / sarmentage / attachage de baguettes / entretien et réparation du palissage * Ebourgeonnage / Relevage / Tressage / Effeuillage * Entretien des haies (Vitiforesterie) * repiquage et protection * confection et application des préparations Biodynamiques Ce rôle allie compétences techniques,[...]

photo Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Négoce - Commerce gros

Chavanay, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

La cave du Domaine MOURIER à Chavanay au 53 RD 1086 (à côté de BRICOMARCHE) recherche son (sa) vendeur (euse) : TRAVAIL UNIQUEMENT LES SAMEDIS : 9h00-12h00 et 14h00-18h00 Compétences recherchées : - Sens de l'accueil - Vente et conseils - Mise en rayon - Mise en valeur des produits - Ménage - Ponctualité Des connaissances dans le domaine du vin seraient un plus. Contact : envoyer CV à contact@domainemourier.fr ou TEL au 04.74.87.04.07

photo Ouvrier / Ouvrière agricole

Ouvrier / Ouvrière agricole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Albas, 46, Lot, Occitanie

La Maison Georges Vigouroux est une entreprise familiale implantée dans le Lot depuis 1887, spécialiste du cépage Malbec et précurseur de l'appellation Cahors. Avec ses deux propriétés emblématiques, le Château de Haute-Serre et le Château de Mercuès, elle possède aujourd'hui 4 domaines, principalement sur l'appellation Cahors. Son cœur de métier est la production de vins de Cahors, la commercialisation et la distribution de vins et spiritueux en France et à l'Export. Ses vins sont régulièrement primés aux différents concours nationaux et internationaux. Description du poste : Rattaché au Responsable technique du château Leret Monpezat situé à ALBAS (46), vous participez aux différents travaux de culture au sein du vignoble certifié Haute Valeur Environnementale. - Tirage des bois, - Attachage des baguettes, - Réparation du palissage etc. Vous interviendrez également sur le domaine du château de Mercuès, à Mercuès. CDD Saisonnier à pourvoir immédiatement pour une durée entre 4 et 8 semaines PROFIL : Nous recherchons 1 personne dynamique, autonome et passionnée par le travail de la vigne et le travail en extérieur, ayant le gout du travail en équipe et soucieuses[...]

photo FÊTE DU PRINTEMPS AU DOMAINE DE LA RESCLAUZE

FÊTE DU PRINTEMPS AU DOMAINE DE LA RESCLAUZE

Fête, Repas - Dégustation, Artisanat, Marché

Caux 34720

Le 30/03/2025

Le marché de printemps au domaine de la Resclauze, qui aura lieu pour la troisième année consécutive le 30 mars 2025, s'annonce comme un événement incontournable pour tous les amoureux de la nature et des produits locaux. Situé au cœur du vignoble, ce marché met en avant une ambiance conviviale et chaleureuse, propice aux découvertes. Le domaine de la Resclauze, avec son cadre verdoyant et son atmosphère paisible, offrira un cadre idéal pour passer une journée agréable en famille ou entre amis. Les visiteurs pourront également profiter de stands, de dégustation gratuite des vins du domaine à 11h30 et de se restaurer sur place. Ce marché de printemps est ainsi une belle occasion de célébrer l’arrivée des beaux jours tout en soutenant les producteurs locaux et en découvrant des produits de qualité. Un événement à ne pas manquer pour démarrer la saison avec énergie et convivialité !

photo Portes ouvertes du domaine Thevenot Le Brun

Portes ouvertes du domaine Thevenot Le Brun

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Marey-lès-Fussey 21700

Du 07/06/2025 au 08/06/2025

Portes Ouvertes au Domaine Thevenot Le Brun 7 et 8 juin 2025 à Marey Les Fussey Le week-end du 7 et 8 juin, le domaine familial ouvre grand ses portes. Installé à Marey Les Fussey, dans les Hautes Côtes de Nuits, le Domaine Thevenot le Brun vous accueil dans les lieux emblématiques du domaine pour découvrir et échanger autour du métier de la vigne à la dégustation et dans une ambiance conviviale. Un évènement pour les amateurs de vins, des paysages viticoles, de convivialité et pour toute la famille. Un programme au cœur du domaine, Dans la salle des Fûts : Durant ces deux jours, de 14h à 19h et de 10h à 18h toute l'équipe et la famille vous accueil pour un parcours de dégustations. Tout en dégustant nos vins, il se peut que vos oreilles tombent sur quelques petites anecdotes du domaine. Sur les deux jours - Entrée libre Dans le Caveau : Exposition et Atelier découverte autour de la sérigraphie : Un temps calme et intimiste autour du travail artistique de Sérial Paper. EN 2024, nous avons accueilli Marion en résidence d’artiste sur une dizaine de jours au domaine. Elle revient nous faire essayer ses techniques de travail et vous propose une partie de ses créations en[...]

photo Tractoriste agricole

Tractoriste agricole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Puy-l'Évêque, 46, Lot, Occitanie

Rejoignez l'aventure viticole au Clos Triguedina : Nous recrutons des Tractoristes Passionnés ! Qui sommes-nous ? Clos Triguedina - Famille Baldès, c'est un domaine familial emblématique situé dans le Sud-Ouest de la France, au cœur de l'appellation Cahors. Forte d'une histoire de 7 générations et d'une réputation internationale, notre famille cultive la passion du vin et de l'excellence. Nous recrutons : Tractoristes pour la campagne 2025-2026 Votre rôle : En tant que tractoriste au sein de notre domaine, vous serez un acteur clé dans la gestion de nos vignes. Vous participerez à : * Tous les travaux viticoles mécanisés : travaux des sols, écimage, campagne de traitements, conduite de machines agricoles et de tracteurs. * Autres missions variées : taille, complantation, et soutien ponctuel au chai. Encadrement et formation : Vous serez accompagné(e) et formé(e) par notre directeur technique pour développer vos compétences et assurer des standards de qualité élevés. Profil recherché : * Passionné(e), impliqué(e), motivé(e) et sérieux(se). * Expérience : au moins 3 ans de conduite de machines agricoles. * Connaissance et intérêt pour la culture du vin. * Maîtrise[...]

photo Les Ateliers du Vin - Dégustation des prestigieux Premiers Crus de Pouilly-Fuissé au Domaine Auvigue à Fuissé

Les Ateliers du Vin - Dégustation des prestigieux Premiers Crus de Pouilly-Fuissé au Domaine Auvigue à Fuissé

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation

Fuissé 71960

Le 22/05/2025

Immersion dans l’insolite église du domaine Auvigue à Fuissé. Découverte des climats en Premier Cru de Pouilly-Fuissé. Animation par la maître de chai et oenologue du domaine Auvigue. Durée : 2h30 5 à 7 vins issus des caves de la Maison Jean Loron, avec quelques produits d’épicerie fine à grignoter. Livret pédagogique remis à chaque participant. Sur réservation uniquement. Capacité : 10 participants max. Public cible : Accessible à tous. L'atelier est susceptible d'être annulé si le nombre de participants n'est pas suffisant. Votre intervenant : Céline HIRSCH.

photo Les Ateliers du Vin - Dégustation des prestigieux Premiers Crus de Pouilly-Fuissé au Domaine Auvigue à Fuissé

Les Ateliers du Vin - Dégustation des prestigieux Premiers Crus de Pouilly-Fuissé au Domaine Auvigue à Fuissé

Vin - Oenologie

Fuissé 71960

Le 22/05/2025

Immersion dans l’insolite église du domaine Auvigue à Fuissé. Découverte des climats en Premier Cru de Pouilly-Fuissé. Animation par la maître de chai et oenologue du domaine Auvigue. Durée : 2h30 5 à 7 vins issus des caves de la Maison Jean Loron, avec quelques produits d’épicerie fine à grignoter. Livret pédagogique remis à chaque participant. Sur réservation uniquement. Capacité : 10 participants max. Public cible : Accessible à tous. L'atelier est susceptible d'être annulé si le nombre de participants n'est pas suffisant. Votre intervenant : Céline HIRSCH.

photo Apéro gourmand au Domaine Specht

Apéro gourmand au Domaine Specht

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Mittelwihr 68630

Du 06/06/2025 au 29/08/2025

Une façon de s’initier aux Vins d’Alsace et d’échanger avec passion autour du métier de Vigneron Indépendant. Et tout cela, dans la convivialité ! Chaque vendredi, de l'ascension à la fin août, nous vous donnons rendez-vous au Domaine Specht pour des soirées gourmandes et conviviales. Au programme : une formule dinatoire composée de 5 accords mets-vins, en partenariat avec des traiteurs ou producteurs locaux, à déguster dans le cadre authentique de notre domaine viticole. Confortablement installé dans un transat ou attablé sous nos voiles d'ombrages, laissez-vous surprendre par ses associations gourmandes !   Vamos a México ! Vins & saveurs mexicaines : 7 juin, 5 juillet, 26 juillet, 16 août   Direction le Japon ! Vins & saveurs japonaises : 14 juin, 12 juillet, 2 août, 30 août   Farniente en méditerranné ! Vins & saveurs du sud : 28 juin, 9 août, 23 août   Rendez-vous à 18h30 au Domaine Specht pour échanger, déguster des accords mets-vins inédits et surprenants ! Réservation au plus tard la veille avant 17h.      

photo Responsable des ventes

Responsable des ventes

Emploi Agriculture - Sylviculture

Vézelay, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un chargé des ventes et de l'œnotourisme (H/F). Missions principales : - Vente o Accueillir les clients particuliers au domaine o Vendre les vins de la gamme o Développer la clientèle particulière o Gérer la boutique (mise en valeur et tenue de l'espace vente) - Œnotourisme o Accueillir les groupes et mener les visites o Gérer les réservations de visites et la facturation o Proposer de nouvelles prestations œnotouristiques - Bar à vin (juillet/août) o Participer à toutes les étapes de préparation du service o Service et conseil auprès des clients - Préparation de commandes et habillage Profil recherché : Souriant, accueillant, serviable Autonome, dynamique et organisé Permis B Anglais. Poste proposé : CDI - 35h annualisées Travail en semaine et le samedi Tous les profils sont étudiés, la base est d'aimer le vin et le monde du vin Rémunération à définir selon profil et expérience Poste à pourvoir dès que possible

photo Chef sommelier / Cheffe sommelière

Chef sommelier / Cheffe sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

Reims, ville historique et dynamique où il fait bon vivre entre gastronomie, vignoble et cultures urbaines. Ses atouts : un large réseau de bus, de tram, de pistes cyclables jusqu'à l'hôtel d'ailleurs, complexes sportifs et nautique, une Aréna flambant neuve qui accueille concerts et spectacles, théâtre et multiplexe, comptez le TGV qui nous mène aux portes de Paris en 45 minutes ! Le Domaine les Crayères, membre iconique des Relais et Châteaux depuis 1983, est emblématique dans la ville et dans la région, il est entouré de Maisons de Champagne et bénéficie d'une quiétude au milieu de son parc de 7 hectares, tout en étant à 2 pas du centre-ville. Les logements sont nombreux et notre réseau mettra tout en œuvre pour vous aider à vous installer afin de rejoindre notre Maison, notre Ville, notre Vignoble ! Votre mission : continuer à sublimer la plus belle carte des champagnes au monde primée depuis 2021 et de prendre soin des sélections et rotation de nos 1200 références de Champagne, 2300 références de Vins pour un total de 72000 bouteilles sur tout le Domaine !! Pour se faire, 10 sommeliers, un caviste et une centrale d'achats vins vous assistent. A vous de les animer,[...]

photo Tractoriste viticole

Tractoriste viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Billième, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

TRACTORISTE LE DOMAINE SAINT ROMAIN en savoie, sur le Cru Jongieux, vous propose de le rejoindre pour faire perdurer la tradition, la qualité de ses vins. Sur nos parcelles de 30 hectares de vignes en appellation VIN DE SAVOIE ET ROUSSETTE DE SAVOIE nous créons un poste et nous recherchons notre ouvrier Viticiole - Tractoriste F/H en CDI 35H Sous la responsabilité du Second d'exploitation, vous aurez pour missions : Conduire le tracteur et en effectuer la maintenance. Participer à l'entretien général du vignoble : taille, etc. Préparer et effectuer les traitements, travail du sol sur le rang et inter-rang ... Profil recherché Idéalement doté d'une première expérience en conduite de tracteur, vous êtes passionné par le travail viticole, avec un grand sens de la qualité et vous souhaitez vous investir sur un domaine qualitatif à l'écoute de la nature.

photo Découverte vigneronne - Domaine Specht

Découverte vigneronne - Domaine Specht

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Mittelwihr 68630

Du 01/04/2025 au 31/08/2025

Cette animation est réservée aux « Epi-curieux » ! En effet, dès l’arrivée au Domaine les participants sont conviés à découvrir l’âme de nos vignes à travers une balade pédestre d’environ une heure et demie. Entre vignes, ruisseaux et amandiers cette promenade est notamment l’occasion d’échanger autour des pratiques culturales du Domaine ainsi que de profiter de différents points de vue depuis le Grand Cru Mandelberg sur la plaine d’Alsace, les Vosges et les cités médiévales de Riquewihr et Zellenberg.  Cette épopée se poursuit par la visite de notre chai. Entre foudres, barriques et cuves inox nous aurons l’occasion de converser autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification. Nous prolongeons l’expérience par une activité sensitive unique, au creux de notre cave nous convions les participants à redécouvrir leurs sens à travers trois activités.  Dans un premier temps les participants font appel à leur odorat pour déceler les différents arômes du vin.  Dans un second temps les papilles des participants sont sollicitées. En effet, à travers la dégustation d’eaux aromatisées nous invitons les participants à déceler où se situent les papilles qui détectent[...]

photo RANDONNÉE LA BLACK

RANDONNÉE LA BLACK

Randonnée et balade, Pour enfants

Val-du-Layon 49750

Le 29/03/2025

Les Griffons vous convient à la 12e édition de la Black à Saint-Aubin-de-Luigné le samedi 29 mars 2025. Pour la 12e édition de la Black, la Team Griffons (section sport aventure de l'Association Sportive et Culturelle SCANIA), vous attend avec une nouvelle recette : - Parcours VTT 45, 30 ou 20Km - Parcours Marche 14 ou 8Km - Parcours Gravel 60 ou 35 km (en autonomie complète / GPS obligatoire) - Dégustation des cuvées du Domaine Blouin - Ravitaillement complets et traditionnelle soupe à l'arrivée - Food truck pour les plus gourmands Les Griffons soutiennent cette année l'association ARSLA ! Cette année les Griffons soutiendront l'association ARSLA qui soutient les patients atteints de la maladie de Charcot ou SLA (Sclérose Latérale Amyotrophique) Une partie des bénéfices de la BLACK reviendrons à cette association. => https://www.arsla.org/ Possibilité également d'adosser à votre inscription un don complémentaire que les Griffons s'engagent à reverser intégralement à l'association. - Départ de la Rando entre 17h30 et 20h00 - Départ du Domaine BLOUIN au 53 rue du Canal Monsieur à Saint Aubin de Luigné (49) Au programme : - Découverte de vins d’Anjou, visite du[...]

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Technicien / Technicienne viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

La Maison Georges Vigouroux est une maison familiale depuis 1887 spécialisé dans le Cépage Malbec avec ses deux propriétés emblématiques, le Château de HAUTE-SERRE et le Château de Mercuès, sur l'appellation Cahors. Nous recherchons un technicien(ne) viti-vinicole passionné(e) par le monde du vin et désireux(se) de contribuer à la production de vins de qualité. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un domaine viticole réputé de 15ha, où vous participerez activement aux différentes étapes de la culture de la vigne et de la vinification. Responsabilités Vous aurez en charge les différents travaux de cave : - Vinifications, assemblages, élevage, Mise (conduite charriot électrique), nettoyage etc. Une importance toute particulière sera portée à l'hygiène en cave (produit alimentaire) et à l'aspect esthétique du lieu de travail (rangement et propreté - visites clients). - Vous participez aux travaux mécaniques du vignoble, les réglages et l'entretien courant du matériel. Vous conduirez l'ensemble des machines agricoles (tracteurs, charriot élévateur.) et pouvez être amené à réaliser les taches suivantes : pulvérisation, désherbage, écimages, broyage, travaux du sol[...]

photo Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Viticulture Chai / Vinification Domaine viticole de 31 hectares basé à Bergerac. Nous suivons le cycle complet de la production de raisins à la commercialisation de nos cuvées. Vous travaillerez directement avec le directeur d'exploitation, vous interviendrez à toutes las tâches d'un domaine viticole, de la plantation à l'expédition des commandes de vin. Vignes : ébourgeonnage, relevage, palissage, plantation, arrachage, vendange, entretien général à pieds et en tracteur (travail du sol, rognage, traitements...). Cave : sous la responsabilité du chef de cave, préparation de la cave, nettoyage cuverie, vinifications, assemblages, filtration, préparation des vins à la mise en bouteilles, préparation des commandes. Vous travaillez seul ou en équipe suivant la nature des tâches confiées. Bac : Bac / Bac Pro / BPA Expérience professionnelle Vous justifiez d'une expérience minimum de 2 ans sur un poste similaire dans le secteur viticole ou vous venez d'être diplômé dans le secteur viticole et très motivé. Vous êtes organisé, rigoureux, autonome et polyvalent et aimez le travail en équipe. Vous souhaitez vous inscrire durablement dans notre exploitation. Ce poste est[...]

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Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fuissé, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Notre agence d'intérim recherche pour le pour l'un de nos clients particulièrement reconnu pour ses vins blancs de qualité, un ouvrier viticole (H/F) afin de remplacer un collaborateur qui part à la retraite. Vous aimez travailler en extérieur, au cœur des vignes, et vous avez une passion pour le vin ? Ce poste est fait pour vous Vos missions :. - Travaux en vert : épamprage, relevage, effeuillage. Vous participerez activement à la bonne croissance des vignes ! - Réparations des vignes : intervenir pour maintenir les vignes en excellent état - Les vendanges : participer à cette étape cruciale, dans une ambiance conviviale et dynamique - La taille des vignes : apprendre ou perfectionner vos compétences en taille - Conduite de tracteur enjambeur : un plus si vous avez de l'expérience, mais une formation peut être proposée - Vous avez au moins 2 ans d'expérience dans le domaine viticole - Vous aimez travailler en extérieur, que ce soit sous la chaleur de l'été ou le froid de l'hiver - Vous êtes titulaire du permis B (obligatoire) - La conduite d'un tracteur enjambeur est un plus, mais si vous ne savez pas, une formation est possible ! - Vous êtes une personne[...]

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Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi Négoce - Commerce gros

Quincié-en-Beaujolais, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Boisset, La Famille des Grands Vins, est une entreprise familiale qui a su devenir un grand nom international en s'appuyant sur des valeurs fortes, tirées de ses origines bourguignonnes. Avec plus de 350 salariés et une présence dans 80 pays, Boisset la Famille des Grands Vins se classe parmi les 5 premières entreprises françaises évoluant dans le domaine des vins fins et des vins effervescents. Nous recherchons un(e) Assistant(e) Administratif(ve) (H/F). Vous serez intégré(e) au sein du service administratif achat vin avec pour principales missions : - Gestion administrative des achats vins, dans le respect des délais, de la qualité et des coûts par la saisie informatique dans le logiciel interne. - Mise en place et suivi des enlèvements de vins en vrac, émission des Documents d'accompagnement électronique sous Pro-douane et ID Gamma. Validation informatique des réceptions. - Mettre à jour lors de la réception les lots de vin sur le logiciel de traçabilité. - Gérer les expéditions de commandes vracs jusqu'à la facturation, faire les déclarations réglementaires attenantes. - Relation avec les différents ODG en assurant les déclarations aux organismes de gestion des[...]

photo Portes ouvertes de printemps et dégustations des nouveaux millesimes

Portes ouvertes de printemps et dégustations des nouveaux millesimes

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Portes ouvertes

Esclottes 47120

Le 19/04/2025

Dégustation et explications des nouveaux millésimes. Moment de partage accompagné de grignotages, convivial et généreux. Comme toujours au Domaine de Ferrant : du partage et de la convivialité ! Début des festivités à 10h30. Nous serons là aussi jusqu'à 19h pour vous recevoir tout au long de la journée !

photo Pâques en vignes au château Haut-Claverie

Pâques en vignes au château Haut-Claverie

Fête, Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Pour enfants, Visites et circuits

Fargues 33210

Du 19/04/2025 au 21/04/2025

19/20/21 avril: visite et dégustation pour les grands 20/21 avril: chasse aux oeufs pour les petits et pourquoi pas pour les grands ! Petits et grands, venez découvrir l'histoire de notre Domaine, en passant un moment convivial, amusant, dans une ambiance familiale et en toute simplicité. La famille SENDREY vous accueille sur la propriété pour une visite du chai suivie d'une dégustation de Graves Rouge, Bordeaux Sec, Bordeaux Rosé, Sauternes, Moelleux, et Sangria au Sauternes. Réservation conseillée.

photo Apéro gourmand au Domaine Specht

Apéro gourmand au Domaine Specht

Manifestation culturelle

Mittelwihr 68630

Du 06/06/2025 au 29/08/2025

Une façon de s’initier aux Vins d’Alsace et d’échanger avec passion autour du métier de Vigneron Indépendant. Et tout cela, dans la convivialité ! Chaque vendredi, de l'ascension à la fin août, nous vous donnons rendez-vous au Domaine Specht pour des soirées gourmandes et conviviales. Au programme : une formule dinatoire composée de 5 accords mets-vins, en partenariat avec des traiteurs ou producteurs locaux, à déguster dans le cadre authentique de notre domaine viticole. Confortablement installé dans un transat ou attablé sous nos voiles d'ombrages, laissez-vous surprendre par ses associations gourmandes !   Vamos a México ! Vins & saveurs mexicaines : 7 juin, 5 juillet, 26 juillet, 16 août   Direction le Japon ! Vins & saveurs japonaises : 14 juin, 12 juillet, 2 août, 30 août   Farniente en méditerranné ! Vins & saveurs du sud : 28 juin, 9 août, 23 août   Rendez-vous à 18h30 au Domaine Specht pour échanger, déguster des accords mets-vins inédits[...]

photo Journée Portes Ouvertes du Domaine du Château Philippe le Hardi

Journée Portes Ouvertes du Domaine du Château Philippe le Hardi

Musique, Vin - Oenologie

Santenay 21590

Le 07/06/2025

Samedi 7 juin 2025, le Domaine du Château Philippe Le Hardi vous ouvre ses portes pour vous faire découvrir ses caves et ses vins. Situé à Santenay, au cœur de la Bourgogne viticole, à seulement 15 minutes de Beaune, le Château Philippe le Hardi témoigne de près de 2 000 ans d’histoire par son architecture remarquable et son domaine exceptionnel. Construit sur d’anciennes fortifications du IXème et XIIème siècle, le château devient l’un des fiefs du Duché de Bourgogne au XIVème siècle. Philippe le Hardi (1342-1404), duc de Bourgogne et fils du roi de France Jean II Le Bon signe en 1395 une ordonnance fondatrice de la culture mono-cépage, désignant le Pinot noir comme seul cépage des vins rouges en Bourgogne. Les célèbres tuiles vernissées du château marquent l’empreinte de ce prestigieux passé étroitement lié aux vins. Le Château Philippe le Hardi est aujourd’hui l’un des plus vastes domaines bourguignons, avec près de 98 hectares de vignes réparties sur la Côte de Nuits, la Côte de Beaune et la Côte Chalonnaise. Cette journée portes ouvertes vous permettra de découvrir ce site bourguignon emblématique toute la journée du samedi 7 juin. Au programme : Visite guidée[...]

photo Maître / Maîtresse de chai

Maître / Maîtresse de chai

Emploi Agriculture - Sylviculture

Gigondas, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Afin d'accompagner son fort développement, nous recrutons, un Maître de Chai H/F pour notre cave de Gigondas. Missions : Responsable de l'activité cave, vous assurez l'élaboration et le suivi du vin, de l'entrée du raisin dans la cave jusqu'à la mise en bouteille : Elaboration du vin - Organiser la réception des vendanges et diriger les opérations avant fermentation - Donner les consignes pour la vinification et vérifier son évolution - Élaborer les cuvées en collaboration avec l'œnologue-conseil - Assurer l'élevage du vin et contrôler son bon déroulement par des dégustations régulières, des analyses en laboratoire et des soutirages - Coordonner la mise en bouteilles en relation avec le service Production - Assurer la responsabilité de la bonne gestion du chai Hygiène et Sécurité - Veiller et s'impliquer à l'application de l'HACCP - S'engager dans la mise en œuvre du plan de maîtrise sanitaire - S'engager à respecter et à faire appliquer les règles d'hygiènes et de sécurité de la cave - Assurer le contrôle qualitatif et sanitaire des cuves - Faire appliquer les référentiels qualité et assurer le bon fonctionnement de la traçabilité (HVE - BIO) Administratif - Gérer[...]

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Assistant(e) administratif(ve) et commercial(e)

Emploi Bricolage - Jardinage

Puy-l'Évêque, 46, Lot, Occitanie

****L'entreprise n'est pas accessible en transport en commun aux horaires de travail. Il vous faut absolument pouvoir vous y rendre par vos propres moyens.**** Hotravail est la plus grande entreprise adaptée de services du grand sud et possède pour ses structures un agrément d'état. Nos professionnels qualifiés livrent le meilleur, essentiellement dans les domaines des espaces verts, du viticole, du bâtiment et du nettoyage industriel. Hotravail recherche pour sa structure de Puy L'Evèque un(e) Assistant(e) de Gestion Administrative et Commerciale en CDI. Rattaché(e) au Président, vous effectuez : - Gestion de l'établissement - Coordonner et mettre en place les actions de promotion commerciale: prospection clientèle - Gestion chambre d'hôtes et séminaires - Contrôler les résultats d'exploitation - Elaborer les budgets de gestion - Veiller à la bonne application des normes Qualité, Hygiène, Santé Environnement - Superviser le recrutement et former le personnel - Gestion administrative des chambres d'hôtes - Accueillir et renseigner les clients sur les services de l'établissement - Coordonner la logistique d'un évènement - Gérer les stocks et approvisionnements -[...]

photo Journée Portes Ouvertes Vins Ruhlmann-Schutz

Journée Portes Ouvertes Vins Ruhlmann-Schutz

Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Repas - Dégustation

Dambach-la-Ville 67650

Le 25/05/2025

Toute la famille Ruhlmann-Schutz a le plaisir de vous convier à sa traditionnelle Journée Portes Ouvertes au cœur du domaine viticole, à Dambach-la-Ville. Convivialité et bonne humeur seront au rendez-vous de cette journée ! Vous pourrez (re)découvrir la cave située au cœur du domaine, déguster nos vins d'Alsace et du Languedoc, profiter de nombreuses activités et animations ainsi que de tarifs réduits sur l'ensemble de nos vins ! Un joli programme vous attend pour cette journée  

photo Chef de culture viticole

Chef de culture viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Cornillon, 30, Gard, Occitanie

Le Château l'Olivète à Cornillon dans le Gard recherche pour son exploitation viticole "Les Vins de l'Olivète" un chef de culture disponible rapidement (H/F). Prise de poste dès que possible. Missions principales Le Chef de Culture (H/F) est responsable de la gestion technique du vignoble et assure l'ensemble des travaux viticoles. Il veille à la qualité et à la bonne santé du vignoble tout en respectant les objectifs qualitatifs et environnementaux du domaine. 1. Gestion et suivi du vignoble - Planifier, organiser et effectuer les travaux de la vigne (taille, ébourgeonnage, palissage, vendanges, etc.) - Assurer le suivi agronomique et phytosanitaire du vignoble - Mettre en œuvre les pratiques culturales adaptées (bio) - Effectuer l'entretien des sols et la gestion de l'enherbement - Veiller à l'application des bonnes pratiques agricoles et environnementales 2. Coordination - Encadrer, former et superviser le ou les saisonniers pour la taille et la préparation de parcelles et les vendanges (Prestation) - Assurer et superviser l'avancement des travaux - Assurer la gestion des plannings et la coordination avec les propriétaires du domaine 3. Gestion du matériel - Assurer[...]

photo Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Négoce - Commerce gros

Monbazillac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Propriétaire récoltant et négociant-éleveur ; Nous sommes spécialisés dans la commercialisation de vins et spiritueux auprès d'une clientèle de particuliers et professionnels. Enseigne familiale, nous proposons dans nos points de vente (île de France et Aquitaine), plus de 5000 références sélectionnées avec passion. Y sont aussi proposés le goût des saveurs du Périgord (vins de Bergerac sélectionnés parmi les plus beaux fleurons du vignoble), liqueurs et eaux de vie, conserves et foie gras. Nous recherchons une personne comme caviste (boutique) et aide -caviste (production) pour notre chai de Monbazillac. Les missions seront : Vente - Accueil - Accueil et conseils clients - Animations oenotouristiques et dégustations des vins du domaine. - Gestion du point de vente (entretien, agencement, gestion du stock) Production - Aide aux petits travaux de chai et de la vigne - Conditionnement de bag -in box, mise en bouteille Profil du candidat : Poste à taches multiples nécessitant une réelle polyvalence. Il faut être organisé, rigoureux, dynamique. - De bonnes connaissances des vignobles français et en particulier des vins de Bergerac. - Avoir le sens du commerce,[...]

Ressources supplémentaires